Anne Guillaumin dans le Maine-et-Loire : 55 jersiaires et une organisation autonome pour un élevage maîtrisé
EN BREF Anne Guillaumin : éleveuse dans le Maine-et-Loire. Installation en 2010 avec un troupeau initial de 25 blondes d’Aquitaine. Transition vers un cheptel de 55 jersiaises pour une production de lait accrue. Utilisation de méthodes collectives comme Cuma et conseils techniques via Seenovia. Optimisation de l’organisation du travail et des équipements. Évolution vers un … Lire la suite